大肠癌患者多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化吸收的食物。久泻或晚期患者长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流质饮食为主。因患者多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。对于大肠癌患者可辨证施餐。
1.湿热蕴结。肛门直肠有肿瘤，腹痛腹胀，大便次数增多，带黏液脓血，饮食减少。膳食以清淡易于消化的食物为宜。可选择的饮食有鲜猕猴桃、赤小豆苡米粥、马齿苋绿豆汤等。
2.气滞血瘀。常见于大肠癌进展期。腹块刺痛，坚硬不移，腹胀腹泻，里急后重。舌紫或瘀斑，苔黄，脉涩而沉弦。饮食应稀软、清淡易于吸收，少渣少油。因体液丢失，故应多用药茶、汤液以补充津液。可选择的饮食有紫苋粥、桃花粥、佛手柑粥等。
3.脾肾阳虚。腹中隐痛，喜按喜温，大便失禁，污浊频出，或肛门下坠，癌块脱出，面色萎黄，畏寒肢冷。膳食宜予以易消化吸收富有营养的温补饮食。可选择的饮食有参附炖鸡、核桃莲肉糕、补骨脂丸等。
